Les Huiles d’Olive Vierges Extra
L’exhausteur de goût,
100% naturel,
pour sublimer un mets.
La Vie entre ses Mains
Allez au-delà d’un moment de plaisir que procure la lecture. Pour défendre une cause juste : le droit à l’Éducation pour Tous.
"Ma vie est un mézzé royal,
gourmand et coloré
qui anime mes passions."
Clapase 2017
La Vie entre ses Mains
A propos de Clapase.
Oléologue diplômé à l’Université de Montpellier
UFR Sciences Pharmaceutiques et Biologiques – France
Les professionnels ont écrit…
« Au service de l’oléiculteur désireux de mieux communiquer sur ses huiles, Clapase apporte toute son expertise d’oléologue.
Ses conseils et propositions culinaires raviront les gastronomes et les professionnels les plus exigeants. «
Sébastien BLAYAC Mas de La Victoire – France
« … Je dois vous dire sincèrement que nous n’avons pas eu à cette date une étude aussi approfondie et professionnelle. Il apparaît clairement à lire votre rapport que vous dominez le sujet très à fond, avec toutes ses ramifications même culinaires ! … Avec tous mes remerciements. «
Jean-Pierre MenuBodega El Poblet – Espagne
« Clapase possède de solides compétences dans son champ d’expertise et c’est un atout majeur.
Elle sait faire preuve d’un professionnalisme exceptionnel dans ses contacts avec la clientèle. «
Olivier and Co – Suisse
Les consommateurs donnent leur avis…
« Belle séance hier soir de Clapase, conférencière diplômée d’état.
11 adhérents ont pu bénéficier de cette séance organisée dans la salle St Nicolas de Sergy magnifiquement préparée pour l’occasion par la conférencière et dont le programme de 2 heures incluait la manière de goûter les huiles et la dégustation de variétés différentes. «
Yves Delamare Les Paniers de Sergy – France
« L’ensemble des participant(e)s s’est réjoui d’apprendre tant de choses sur les huiles d’olive et, bien plus encore, d’être formés à commencer à savoir reconnaître les différentes huiles et leurs différents fruités outre les arômes qu’elles contiennent.
Moments bien agréables de partage et de pédagogie. «
Gilles R. Veigy-Foncenex – France
Les lecteurs s’expriment…
« La vie entre ses mains est un récit touchant qui non seulement remplira votre cœur d’amour mais vous partagera aussi, de par ses aventures humaines et remplies de sens, les valeurs essentielles à déployer l’amour en vous. «
Martin LatulippeFondateur de l’Académie ZÉROLIMITE / Auteur best-seller de plusieurs livres
« Le témoignage de Sunita m’a touchée de par son ambition, sa volonté ainsi que par l’amour qu’elle a reçu, mais également parce qu’elle ressemble à mon histoire. Une histoire qui paraît presque banale en Inde, mais qui nous touche au plus profond de nous-mêmes. Je le conseille à celles et ceux qui ne l’auraient pas lu! Merci d’avoir su illuminer le côté obscur de sa vie. «
Manju G.Lectrice
« J’ai été très touchée par l’histoire de Sunita mais ce petit livre est surtout rempli de pleins d’apprentissages de vie et il devrait servir de support de lecture dans nos écoles françaises pour faire passer toutes ses belles valeurs. Un petit bijou ce livre et tellement utile à rendre le monde meilleur ! Voilà il ne te reste plus qu’à négocier avec l’éducation nationale pour continuer l’action éducative sur deux endroits si différents de notre planète. «
Martine VauzelleSophrologue et conférencière
Livre très sympa, optimiste et poétique. Il m’a fait penser au thème du livre de Roger-Pol Droit « Qu’est-ce qui nous unit ? «
Daniel BendavidUrgence Media - Régie Publicité Radio/TV
« Un livre touchant ! Rempli d’émotions, de Don de Soi, pour une cause Juste. «
Pr. Dr. Adriana ArdeleanDocteur en Neurosciences & Performance
« J’ai lu votre livre témoignage pédagogique avec grand intérêt !!
Bravo ! Bien structuré et bien écrit !! «
Daniel BernardRédacteur en Chef, France Loisirs Suisse
